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Recette de tomates au poulet Alfredo

Name: Recette de tomates au poulet Alfredo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 paquet de 37 g Knorr Alfredo Pasta Sauce Mix / mélange à sauce Alfredo pour pâtes de Knorr; 6 moyennes tomates; 1 c. à soupe Olive oil / huile d'olive; 3 tranches Bacon / bacon; 1 petit Onion / oignon; 1 tasse Cooked chicken strips / poulet cuit; 0.25 tasse Grated Parmesan cheese / parmesan râpé; 2 c. à soupe Fresh basil leaves / feuilles de basilic frais; 1 c. à soupe Fresh parsley / persil frais; 0.5 tasse Mozzarella cheese / mozzarella

Recette de 45 minutes Pour 6

Ce plat est une solution de rechange légère aux pâtes, et est prêt en seulement 30 minutes. Ce qui rend ces tomates rôties si spéciales? Elles sont farcies de poulet, de basilic frais et de fromage mozzarella (et cuites à la perfection). C’est si délicieux que personne ne remarquera l’absence de pâtes.

Recette de 45 minutes Pour 6

Ingrédients

1 paquet de 37 g

mélange à sauce Alfredo pour pâtes de Knorr

6 moyennes

tomates

1 c. à soupe

huile d'olive

3 tranches

bacon, haché finement

1 petit

oignon, émincé

1 tasse

poulet cuit, coupé en cubes

1/4 tasse

parmesan râpé

2 c. à soupe

feuilles de basilic frais

1 c. à soupe

persil frais

1/2 tasse

mozzarella

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min

1
Placer la grille du four au centre et le préchauffer à 400 °F (204 °C).
2
Préparer le mélange à sauce Alfredo en suivant le mode d’emploi sur l’emballage. Réserver.
3
Couper les tomates en deux transversalement, puis les évider. Réserver. Égoutter les tomates vidées face coupée sur un papier absorbant. Hacher finement la pulpe de tomate et réserver.
4
Dans une grande poêle à frire, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le bacon et l’oignon environ 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant. Incorporer le poulet. Cuire 2 minutes. Retirer du feu et incorporer le parmesan, le basilic, le persil et la pulpe de tomate réservée. Ajouter une tasse de sauce pour pâtes préparée. Mélanger.
5
Disposer les tomates, face coupée vers le haut, sur une plaque à pâtisserie. Remplir les tomates uniformément de mélange de poulet, en formant un léger monticule. Saupoudrer de mozzarella.
6
Cuire environ 15 minutes, jusqu’à ce que la garniture bouillonne et que le fromage soit doré.

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Dernière mise à jour le : février 23rd, 2021

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