Tortillas au four façon brunch

Tortillas au four façon brunch

Recette de 55 minutes Pour 12
Que faut-il pour combler 12 estomacs affamés? Une douzaine d'œufs, du cheddar, de la salsa et de la crème sure. Poursuivez votre lecture pour savoir comment préparer ces tortillas au four.
Recette de 55 minutes Pour 12

Ingrédients

1 dz
1 1/2 tasses
2 tasses
1/2 tasse

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 40 minutes
  • 1

    Chauffer le four à 375º F. Passer au mélangeur les œufs et le fromage à la crème jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Disposer 6 tortillas dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson, en les superposant pour couvrir uniformément le fond. Couvrir du mélange aux œufs, de la moitié des oignons et de la moitié du cheddar. Garnir du reste des tortillas et de la salsa; couvrir. Cuire 25 min. Garnir du reste du cheddar; poursuivre la cuisson, à découvert, 15 min ou jusqu’à ce que le centre prenne. Laisser reposer 10 min avant de servir garni de crème sure et du reste des oignons. n

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Recette de 25 minutes
Biscuits fameux au gruau

Dernière mise à jour le: février 21st, 2021

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