Recette de truffes à la crème glacée

Recette de truffes à la crème glacée

Recette de 50 minutes Pour 32
Offrez-vous des truffes à la crème glacée au chocolat enrobées de délicieuses garnitures comme de la noix de coco grillée, des biscuits émiettés, des noix hachées ou tout ce que vous désirez. On dirait des mini-sundaes, mais on n'en fait qu'une bouchée!
Recette de 50 minutes Pour 32

Directives

Préparation : 20 min
  • 1

    Tapisser un plat de papier ciré. Mettre les 4 premiers ingrédients dans 4 petits bols.

  • 2

    Prélever une cuillerée à soupe comble de crème glacée et la façonner en boule rapidement, puis la rouler aussitôt dans la garniture désirée. Déposer la truffe dans le plat. Répéter l'opération.

  • 3

    Couvrir et congeler pendant au moins 30 minutes.

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Dernière mise à jour le :  février 26th, 2021

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